【贴心小提示】:
两种颜色的腰豆红白相间,颜色搭配亮现,色泽鲜艳,口感清淡可口
【双腰炒腐干的材料】:
豆腐干400克,红腰豆100克,白腰豆100克,青椒1个,红椒1个。
【双腰炒腐干的调料】:
植物油,葱末,姜末,盐味精,酱油,香油。
【双腰炒腐干的做法】:
1、豆腐干,尖椒分别洗净切丁,放在盘中备用。
2、豆腐干和白腰豆,红腰豆焯水,捞出沥干。
3、锅内放油烧热,放入葱末,姜末炒香。
4、加豆腐干,腰豆,尖椒丁,盐,味精,酱油炒匀,淋上香油即可。
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