豆腐美食博客

【贴心小提示】：在炎炎夏日里喝上一碗绿豆汤是一件非常惬意的事情。绿豆是人们日常生活中常用的食材之一，可以用其做绿豆汤、绿豆粥、绿豆糕等，不但美味可口，而且非常营养。此外还具有食疗的功能，在夏日里，我们都喜欢用它来防暑降温、清热解毒，不过想要煮好绿豆汤，可不是一件轻松的事情，还需要一定的技巧和经验。特别提醒：为了您的健康，煮绿豆汤请勿使用铁锅！【绿豆汤的做法】：做法一将绿豆用水洗干净，用沸水浸泡30

材料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量。归经：入脾、胃。功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。建议：加3~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。 

用料：黑芝麻、花生各15克，黑豆100克，水1.5升。制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网。归经：入脾、肺、大肠。功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。 

材料：黄豆、花生各50克，纯牛奶200克，水1.5升。方法：将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶。归经：入脾、肺。功效：润肤，盒肺气、补虚。